photo BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Uberach

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Uberach

Strasbourg 67000

Le 15/10/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La brasserie Uberach fait revivre le passé brassicole du Val de Moder en créant de manière artisanale des bières de spécialités. Mêlés à l’eau des Vosges du Nord, malts, houblons et levures sont agrémentés d’épices et de saveurs variées, du miel au gingembre, de l’aspérule aux framboises. Le procédé de fermentation haute et la refermentation en bouteille permettent aux bières Uberach, non filtrées et non pasteurisées, d’exprimer pleinement leurs arômes et leurs saveurs.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 15 octobre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Conférence - L’odyssée de Mathilde et de Jean, souvenirs de déportation 

Conférence - L’odyssée de Mathilde et de Jean, souvenirs de déportation 

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Épinal 88000

Le 15/10/2025

L’odyssée de Mathilde et de Jean, souvenirs de déportation  par Gérald GUERY, diplômé d'études approfondies d'histoire, anciennement chargé du service éducatif du Musée et des Archives départementales.  Née à Longemer, Mathilde Clair (1895-1979), fille des propriétaires de l’hôtel du lac, épousa le 29 octobre 1919 Jean Barbazange (1889-1952), hussard corrézien décoré de la Grande Guerre. Installés à Colmar en 1920, ils rejoignirent avec leur fille Denise la maison familiale à Longemer en juin 1940 au moment de l’annexion de l’Alsace par l’Allemagne nazie. Résistants actifs, ils furent arrêtés par la Gestapo le 19 janvier 1944, emprisonnés à Épinal puis à Nancy. Jean fut déporté à Auschwitz, Buchenwald, Dora, Bergen-Belsen. Mathilde séjourna un an au camp de Ravensbrück. Libérés en avril 1945, ils rentrèrent en juillet à Longemer incendié et sinistré, puis dans leur maison sinistrée à Colmar en août. Tous leurs biens avaient disparu, mais Mathilde rentrait avec un exceptionnel carnet de recettes de cuisine, écrites avec ses camarades d’infortune à Ravensbrück… A l’occasion du 80ème anniversaire de la Libération des camps, cette publication leur rend hommage pour leur «Odyssée»[...]

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